在Excel中添加刪除線，可以通過以下幾種方法實現：
使用快捷鍵。在Windows電腦上，選中需要添加刪除線的單元格或內容，按下`Ctrl + 5`；在Mac電腦上，選中相應的單元格或內容，按`Cmd + Shift + X`。
通過設置單元格格式。選中需要添加刪除線的單元格或內容，右鍵點擊並選擇“設置單元格格式”，然後在“字體”選項卡中勾選“特殊效果”下的“刪除線”，點擊“確定”。
添加到快速訪問工具欄。依次點擊“文件”“選項”，在“Excel選項”窗口中選擇“快速訪問工具欄”，然後在“從下列位置選擇命令”中選擇“所有命令”，找到“刪除線”命令並點擊“添加”，最後點擊“確定”。
此外，如果需要在Excel中使用不同顏色的刪除線，可以通過插入直線並設置其輪廓顏色來實現。