烤花生仁是一種美味又簡單的零食，可以通過多種方法製作。以下是一些常見的烤花生仁做法：
空氣炸鍋烤花生仁。先將空氣炸鍋預熱，洗淨花生米並瀝乾水分。在烤盤上鋪好花生米，加入紅花椒、八角、桂皮，噴上少許食用油後攪拌均勻。放入炸鍋中烤15分鐘，中途翻動幾次以保證受熱均勻。
原味烤花生仁。在烤盤上鋪200克花生仁，用錫紙墊底以防粘連。預熱烤箱至160℃，上下火烤約10分鐘，直到花生皮裂開。這種方法適用於喜歡原味花生的人。
簡單烤花生仁。將花生平鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱（溫度視烤箱而定，通常是180°C）。烤12分鐘左右，直到花生呈現出金黃色。冷卻後，可以搓去花生衣或直接食用。
調味烤花生仁。先清洗花生仁並瀝乾水分。將鹽、花椒、八角煮水，浸泡花生仁一小時。瀝乾水分後鋪在烤盤上，放入預熱至200℃的烤箱中烤8~10分鐘。晃動烤盤使花生仁翻面，降低溫度至150℃，再烤8分鐘即可。
每種方法都有其獨特風味，可以根據個人喜好選擇適合的做法。每種烤箱的性能和溫度可能有所不同，所以需要根據實際情況調整溫度和時間。