優酪乳餅

家在內蒙古,奶製品質量好,摸索出這樣一種餅,早餐營養豐富了些,口感也相當可以!

用料  

  • 優酪乳餅的做法 步驟1

    將四種料一起放入盆里,白糖按個人口味適量放入。

  • 優酪乳餅的做法 步驟2

    攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。

  • 優酪乳餅的做法 步驟3

    平底鍋加熱,中火,記得不放油喔!用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋里,麵糊自動攤開……

  • 優酪乳餅的做法 步驟4

    依次,再來三個,蓋上鍋蓋。

  • 優酪乳餅的做法 步驟5

    半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。

  • 優酪乳餅的做法 步驟6

    優酪乳餅出鍋了,濃濃的奶香味!

小貼士

有人喜歡發得軟軟的優酪乳餅,那是放了泡打粉,我不喜歡,只喜歡這原味優酪乳餅。

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