要將VLC播放器的界面語言設定為中文，您可以按照以下步驟操作：
打開您電腦上的VLC播放器。
點擊左上角的選單欄，選擇Preferences（偏好設定）。
在偏好設定視窗中，點擊左側的Interface（界面）選項。
在界面設定中，找到Language（語言）選項。
在語言選項的下拉選單中，選擇簡體中文。
點擊Save（保存）按鈕以套用設定。
重新啟動VLC播放器，關閉後再重新打開，您就可以看到中文界面的VLC了。
以上步驟適用於Mac版的VLC播放器。如果您使用的是其他平台的VLC，步驟大致相同，但選單選項的表述可能略有不同。