在Outlook中將電子郵件保存為PDF檔案的方法如下：
在電腦桌面上打開Outlook應用程式，選擇需要保存為PDF格式的電子郵件。
雙擊該郵件以打開它，然後點擊郵件視窗頂部的「檔案」選項卡。
在「檔案」選單中，選擇「列印」選項。
在列印視窗中，選擇「印表機」下拉選單，然後選擇「Microsoft Print to PDF」選項。
點擊列印按鈕，然後會出現一個「另外儲存為」視窗。
在「另外儲存為」視窗中，選擇檔案的保存位置，為PDF檔案命名，並確保「保存類型」欄位設定為PDF Document (*.pdf)。
點擊「保存」按鈕，即可成功將選定的電子郵件保存為PDF檔案。
此外，還可以通過使用快捷鍵Ctrl+P或Command+P（Mac）直接打開列印選單，從而跳過部分步驟。