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龜板怎麼煮

龜板是一種常用的中藥材,由於其質地堅硬,需要經過特殊處理才能釋放其藥用價值。以下是龜板的一種常見煮法:

將龜板放入清水中浸泡,至少需要浸泡一個月,以軟化其質地。

取出後再次清洗,然後放入缸中繼續浸泡兩個月。

在陽光下暴曬、晾乾備用。

在熬膠時,使用溫水清洗龜板,然後放入鍋中煎煮約24小時。煎煮過程中需多次更換水,並連續煎煮三次。

煎煮後的湯汁需過濾,並加入明礬混合均勻後靜置澄清。

最後將藥汁放到鍋中熬製,形成龜板膠。

此外,如果目的是製作龜苓膏,可以將泡好的龜板與其他藥材一起煮,直至水量減少到原來的一半左右。煮好後需過濾藥渣,並用涼水或藥汁將龜板膠兌稀後煮製,直至凝固。

以上方法均可根據具體需求和藥材的實際情況進行調整。在煮製過程中,注意火候和水量的控制,以避免藥材煮糊或水量過多或過少。