香菜中文

芫荽

香菜的中文正式名稱是芫荽（yán suī）。

香菜是一種一年生草本植物，屬於傘形科芫荽屬。它有許多別名，包括胡荽、香荽等。香菜原產於地中海及中亞一帶，後來由張騫從西域引入中國。