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香菇怎麼做

香菇的做法有很多種,下面提供幾種常見的做法:

紅油香菇:將香菇煮熟,加入紅椒、蔥花、蒜末和調味料拌勻即可。

松子香菇:香菇炒熟後加入松仁和調味料炒勻。

泡椒香菇:將香菇煮熟,加入泡椒和調味料拌勻。

素炒香菇:香菇切片後煮熟,再加入青椒、胡蘿蔔等蔬菜炒熟。

此外,還可以用香菇做餡料、燉湯等。在處理香菇時,可以先用麵粉和鹽清洗,然後切片或切塊,根據具體做法進行烹飪。

以上是香菇的幾種常見做法,可以根據自己的口味選擇喜歡的做法進行嘗試。