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食品品牌定位

食品品牌的定位應強調產品品質、安全性、健康價值,以及突出地域文化和傳統特色。品牌定位可以採用事實定位,強調產品的具體屬性、功效或成分,如「全純」麥片品牌的100%有機、純天然、營養豐富。此外,還有聚焦定位、細分定位、創造品類定位、跟進式定位、關聯定位、首席定位、加強定位、空檔定位、對比定位、高級俱樂部定位等策略。例如,「費大廚」聚焦辣椒炒肉,「太二」聚焦酸菜魚,王老吉開創涼茶新品類,以及七喜定位為「非可樂型飲料」等。