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青芥辣吃法

青芥辣是一種常見的調味品,具有獨特的辛辣和清香味道。以下是一些常見的青芥辣吃法:

製作蘸料:

取一個空碗,擠入少許青芥辣。

加入適量清水,攪拌均勻。

再倒入適量醋和香油,繼續攪拌均勻,碗汁製作完成。

可以用來蘸食泡發的木耳或其他食材。

涼拌秋葵:

準備適量的秋葵。

將秋葵洗淨後入開水鍋焯水。

焯水後入冷水中過涼並淋乾水分。

去除秋葵的底部並擺入盤中。

淋入蒸魚豉油,擠入青芥辣醬。

食用前蘸少許青芥辣醬即可。

通過上述方法,可以充分體驗青芥辣的獨特風味,為食材增添一份清新與辛辣的層次感。