雞和鴨是雜食性動物，它們的飲食主要包括：
穀物類：如玉米、小麥、稻穀等，這些是雞鴨的主要食物來源。
蛋白質補充：魚粉、肉類副產品（如雜肉、骨頭）等，可以提供額外的蛋白質。
蔬菜類：如蘿蔔、青菜、南瓜等，可以作爲額外的蛋白質補充。
牧草類：如紫花苜蓿、菊苣、苦苬菜、墨西哥玉米草等，這些牧草可以促進雞鴨更好的生長，防止生病。
水生動物：對於鴨子來說，小魚和蝦類是很好的蛋白質來源。
此外，雞鴨的飼料選擇需要根據它們的生長階段、品種和飼養環境等條件進行搭配，以保證營養均衡。飼餵量也需要適量控制，過多或過少都會影響它們的健康。飲水衛生也是養殖的重要環節，需要定期清洗、消毒飲水設備，並保持水源的清潔衛生。