烤雞塊的方法有多種，這裏提供幾種常見的烤雞塊做法：
傳統烤箱烤雞塊。將雞塊清洗乾淨並去除多餘脂肪，用刀在雞腿上劃幾刀以便更好地吸收調味料。使用生抽、糖、黑胡椒粒和酒醃製雞塊。將醃製好的雞塊放入預熱至120度的烤箱中烤30分鐘，然後取出翻轉另一面，再烤15分鐘，並在烤制結束前撒上鹽，關閉烤箱燜幾分鐘後取出。
使用空氣炸鍋烤雞塊。將雞塊切成適當大小的塊，加入生抽、老抽、蠔油、食用鹽和澱粉，拌勻後醃製15分鐘。將醃製好的雞塊放入空氣炸鍋，設定200度烤20分鐘，中途可翻面以確保均勻加熱。
烤箱和蜂蜜水的組合。將雞塊清洗乾淨後，使用鹽、胡椒粉、醬油、蠔油和蜂蜜等調味料醃製。在烤盤上鋪錫紙，塗抹一層油，將雞塊擺放好。預熱烤箱至200度，烤15分鐘後，將溫度調至230度，並翻面繼續烤至金黃酥脆。
微波爐烤雞塊。將雞塊塗抹上香料，然後放入微波爐中烤40分鐘，直至金黃且熟透。
以上方法均可根據個人口味進行調整和嘗試。選擇最適合你的方法，享受美味的烤雞塊吧。