酒中乙醇(酒精)的含量
酒度是指酒中乙醇(酒精)的含量。
它是表示酒中乙醇體積與酒總體積的百分比,通常以20℃時的體積比表示,例如,如果一種酒的度數是50度,這意味著在100毫升的酒中含有50毫升的乙醇(在20℃條件下)。酒度是衡量酒精濃度的一個重要指標,不同的酒度代表了酒中乙醇含量的多少,進而影響酒的口感、香氣、烈度等特性。
酒中乙醇(酒精)的含量
酒度是指酒中乙醇(酒精)的含量。
它是表示酒中乙醇體積與酒總體積的百分比,通常以20℃時的體積比表示,例如,如果一種酒的度數是50度,這意味著在100毫升的酒中含有50毫升的乙醇(在20℃條件下)。酒度是衡量酒精濃度的一個重要指標,不同的酒度代表了酒中乙醇含量的多少,進而影響酒的口感、香氣、烈度等特性。