迷你零食的製作方法有多種,這裡提供一些常見的做法:
炒紅果。清洗新鮮山楂,去掉核和蒂,放入湯鍋中加水煮至粘稠。
炸牛奶。將牛奶、白糖和玉米澱粉混合均勻後小火加熱至粘稠,切塊後裹上澱粉和奶粉,再炸至金黃。
草莓大福。將草莓裹上豆沙,外面覆蓋一層椰蓉。
炸酥肉。將豬肉切條,用調味料醃製後炸至金黃。
自製薯片。選擇大個的土豆,切成薄片後清洗掉澱粉,加調味料醃製,最後炸至酥脆。
荷包蛋餅乾。將蛋黃和蛋白分別處理後烤制。
痲辣雞絲。將雞胸肉煮熟後撕成絲,加入調味料和乾辣椒絲翻炒。
迷你華夫餅。將麵粉、白糖、奶粉等混合揉成麵團後發酵,再烤制。
火龍果奶凍。將牛奶、火龍果汁、白糖和玉米澱粉混合加熱至粘稠,冷卻後切成小塊,滾上椰蓉。
酥炸土豆球。將土豆蒸熟後壓成泥,加入糯米粉、火腿腸等調料製成球狀後裹上麵包糠炸至金黃。
以上迷你零食的做法多樣,可以根據個人喜好和食材選擇適合的方法進行製作。