「跳山羊」是一種源自民間的兒童遊戲，具有以下特徵：
遊戲方式。遊戲模擬了山羊跳躍的動作，遊戲中，一名兒童充當「山羊」，其他兒童助跑一段距離後，撐住「山羊」的背部或雙肩，然後雙腿分開從「山羊」頭上越過。
遊戲效果。該遊戲不需要任何器械，簡單易行，既能鍛鍊身體，又能培養果斷決事的能力，深受孩子們的喜愛。
遊戲規則。跳者要有節奏地逐漸加速助跑，單跳雙落，積極擺臂踏跳，兩臂主動前伸，向下撐山羊稍用力，同時稍提臀，兩腿側分，有意識下壓制動，兩臂順勢上舉、起肩、抬上體、挺身，接著迅速並腿前伸落地。
此外，奧運會體操項目中的「跳馬」動作與之相似。