調酒師的工作內容主要包括以下幾個方面：
提供專業的酒水服務。調酒師需要根據顧客的要求和口味，調製各種雞尾酒。這需要他們熟悉各種酒品和配料，以及掌握調酒技巧和配方。
酒吧日常管理。這包括酒水的補充和清潔工作，確保酒吧的運營環境和設備處於良好狀態。
吧檯服務準備。調酒師需要準備各種調製飲料所需的工具和材料，如冰塊、酒杯、調製配料等。
維護酒吧環境。這包括保持吧檯和工作區域的整潔，以及確保各種物品如酒瓶、杯子和裝飾品等分類擺放整齊。
與顧客溝通。調酒師需要熱情、禮貌地與顧客進行溝通，提供專業的諮詢和建議，以及處理顧客的投訴或反饋。
新產品開發和教學。調酒師可能會參與新酒品的開發和教學工作，傳授調酒技巧給學生或新員工。
參與活動和商演。在某些情況下，調酒師可能需要參與現場表演，如花式調酒，或在特殊活動中提供酒水服務。
此外，調酒師的工作內容還可能包括庫存管理、財務管理等。