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西米露是什麼顏色

西米露的顏色主要取決於其製作過程和熟度。以下是西米露顏色的詳細描述:

未熟的西米:呈現爲純潔可愛的白色。

熟透的西米:呈現出可愛的透明色。

這種顏色的變化是由於西米在烹飪過程中吸收水分並逐漸變軟所致。未熟的西米因其澱粉結構未完全水解,保持了原始的白色;而熟透的西米則因澱粉水解,變得更加透明。