蟹腿菇要煮多久

蟹腿菇的烹飪時間根據不同的食譜和烹飪方法會有所不同。以下是兩種常見的烹飪方法及其對應的時間：

焯水：

將蟹腿菇放入沸水中焯煮一分鐘後取出備用。

煮沸：

將蟹腿菇放入沸水中，加鹽調味，煮大約十分鐘。

另一種方法是在水開後煮5分鐘左右，然後再根據需要加入其他食材繼續煮3到4分鐘。

綜合以上信息，蟹腿菇的烹飪時間可以從一分鐘到十分鐘不等，具體取決於烹飪方法和個人口味偏好。