藝術欣賞，也稱爲藝術鑑賞，是一種複雜的審美活動，涉及人們對藝術作品的感知、體驗、理解、想象和再創造。
在藝術欣賞中，觀衆通過感官接觸藝術作品，如繪畫、雕塑、音樂、舞蹈等，從而獲得審美上的愉悅和精神滿足。這個過程不僅包括對藝術作品形式、色彩、線條、質地等基本元素的直接感知，還是一種主觀體驗。不同觀衆對同一件作品可能有不同的感受和解讀，使藝術欣賞具有多樣性和不確定性。此外，藝術欣賞還涉及到感覺、知覺、表象、思維、情感、聯想和想象等心理因素，它不僅是觀衆對作品的被動接受，也是一種積極的、主動的審美再創造過程。通過想象和再創造，觀衆可以深入到作品所表達的情感和意境中，體驗到作品深層的內涵和情感體驗。藝術欣賞是藝術反作用於現實的一箇重要環節，它使藝術的社會功能由潛在變爲現實。