蒸粽子需要多久

蒸粽子的時間取決於粽子的類型和蒸煮工具。以下是基於搜尋結果整理的詳細信息：

生粽子。使用普通鍋蒸煮約需4小時，而使用高壓鍋則只需大約1小時。

熟粽子。加熱至透通常需要10到15分鐘。

小粽子。蒸煮時間為15到20分鐘。

中號粽子。蒸煮時間為20到30分鐘。

大粽子。蒸煮時間為30到40分鐘。

速凍粽子。在帶有蒸架的鍋內，加熱至沸騰後保持14分鐘，速凍粽子需要20分鐘。

一般粽子。如果用高壓鍋，水開後蒸煮40分鐘；如果用普通鍋，大約需要一個半小時。