蒸槐花的做法如下：
把新鮮的槐花倒入盆中，去除上面的桿子和樹葉，只留下花朵部分。
撒上一勺食鹽，加入適量的清水，將槐花浸泡十分鐘。然後將浸泡過的槐花輕輕地淘洗幾遍，以免揉傷嬌嫩的花瓣。
槐花清洗乾淨後放入蒸屜控乾水分。控乾水分後倒入盆中，加入少許食用油，用筷子翻拌均勻，讓每一個槐花都均勻的沾上食用油，鎖住槐花的水分。
少量多次的撒上麵粉，翻拌均勻，讓每一朵槐花都均勻的沾上麵粉。再次撒上麵粉翻拌均勻，一直到槐花呈現鬆散的狀態。
將拌好的槐花均勻的鋪在蒸屜上，用筷子攤平。開水上鍋，蓋上蓋子，大火蒸6-8分鐘，具體時間根據蒸的量和厚度來定。
蒸槐花的同時，可以準備調料。一般會將大蒜搗成泥，加入適量的食鹽、雞精、生抽、香醋、香油等調料調成蒜泥汁。如果喜歡吃辣，還可以加入辣椒油。
蒸好後，小心打開蓋子以免水蒸氣流入影響口感。把蒸好的槐花倒入盆中，加入調好的蒜泥或其他調料，用筷子攪拌均勻即可食用。
以上就是蒸槐花的詳細做法，希望對你有所幫助！