葫蘆科黃瓜屬的一種植物
菜瓜，學名Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo，是葫蘆科黃瓜屬的一種植物。
菜瓜是一種一年生匍匐或攀援草本植物，其莖和枝上具有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。葉片厚紙質，近圓形或腎形，花為單性，雌雄同株，雄花數朵簇生於葉腋，雌花單生。
菜瓜的果實長圓狀圓柱形或近棒狀，長20到30（可達50）厘米，直徑6到10（可達15）厘米，上部比下部略粗，兩端圓或稍呈截形，平滑無毛，淡綠色，有縱線條。
菜瓜的果肉白色或淡綠色，無香甜味。菜瓜在夏季開花結果，對土壤的要求不嚴格，具有較強的適應性和抗熱耐濕性。
菜瓜可以生食、醃吃、炒食或涼拌。它不僅是一種清爽可口的蔬菜，還含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物元素和少量的維生素和糖類，對消化不良、便秘、中暑的人群有益。