荔枝面石材的尺寸有多種規格，常見的包括但不限於以下幾種：
常規尺寸：30x60x3cm、30x30x3cm、25x50x3cm、60x60x3cm、40x80x3cm、30x60x4cm、30x30x4cm、25x50x4cm、60x60x4cm、40x80x4cm、30x60x5cm、30x30x5cm、25x50x5cm、60x60x5cm、40x80x5cm。
古建園林常用尺寸：40*80*5cm、30*60*3cm。
特殊尺寸：90*60cm。
標準尺寸：600*1200mm、600*900mm、600*600mm、600*300mm。
此外，荔枝面石材的厚度主要有16mm、18mm、20mm、25mm、30mm等，其中18mm厚度較為受歡迎。特殊尺寸可以定製。