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草菓是什麼樣的

草果是姜科豆蔻屬的多年生草本植物,其莖叢生,全株散發著辛香氣,地下部分類似生薑,葉片長橢圓形或長圓形,全株光滑無毛,花冠呈紅色,果實橢圓形或圓形,大小不一,外表顏色可能從綠色、紅色到棕紅色變化,成熟後變為暗紅色,外皮粗糙,有明顯的花紋,內部含有1到2顆種子,種子呈深褐色。

草果在烹飪中用作香料,也在傳統醫學中套用,具有溫中散寒、健脾開胃的功效。草果的果實可食用,味道辛辣、微苦,具有獨特的香氣。