草木灰水的pH值通常在鹼性範圍內，具體數值可能因草木灰的類型和成分而有所不同。以下是總結：
草木灰水的一般pH值在11以上，顯示出強烈的鹼性。
不同類型和來源的草木灰可能導致pH值有所變化。例如，某些草木灰的pH值可能粗略估計在7-8之間，這表明它們呈現弱鹼性。
然而，也有資料顯示草木灰水的pH值為10.6，進一步證實了其鹼性特性。
新鮮的草木灰，由於其含有苛性鉀等成分，其pH值可以達到12左右，表明其鹼性非常強。
綜上所述，草木灰水主要表現為強烈的鹼性，其pH值可以高達12，但也可能因具體類型和成分而有所不同。這種鹼性特性使得草木灰水在消毒殺菌方面表現出色，是一種簡單、廉價且效果良好的消殺劑。