花椒是一種常用的調味料，可以用於製作多種美味的菜餚。以下是一些推薦的花椒菜品：
金湯花椒魚。以魽魚為主料，加入豆花、黃燈籠辣椒醬等，烹飪後口感痲辣鮮香。
痲辣稻香蛙。牛蛙搭配絲瓜、乾花椒等，炸至金黃，再加入香料和辣椒，味道痲辣香濃。
香菇花椒兔。以兔子為主料，加入乾香菇、豆腐乾等，烹飪後肉質鮮嫩，帶有花椒的獨特痲味。
青花椒乳鴿。以乳鴿為主料，使用青花椒和其他調料醃製後烹煮，味道清香痲而不膩。
花椒鹽烤餅。使用花椒粉和其他調料製成的麵團烤制而成，外皮酥脆，內里香軟。
炒花椒雞。以雞肉為主料，加入鮮花椒等調料炒制而成，味道痲辣鮮香。
以上菜品均以花椒為關鍵調料，能夠突出花椒的獨特風味，適合喜歡花椒獨特痲味的食客。可以根據個人口味偏好選擇適合的菜品嘗試。