肉沫炒酸豆角是一道美味的中式菜餚,做法如下:
首先準備酸豆角,將其清洗乾淨,去除多餘的鹽分,然後切成小丁。
準備一些瘦肉切成肉丁,準備紅辣椒、大蒜和蔥花。
鍋中加油熱後,先炒肉丁至變色。
加入大蒜和辣椒翻炒均勻。
加入酸豆角翻炒,加入適量調味料,如生抽、老抽、蚝油、雞粉等,大火繼續翻炒。
最後加入蔥花翻炒幾下後起鍋。
這樣一道美味的肉沫炒酸豆角就完成了,可以根據個人口味調整辣椒和蒜的量,使其更加符合自己的口味。
肉沫炒酸豆角是一道美味的中式菜餚,做法如下:
首先準備酸豆角,將其清洗乾淨,去除多餘的鹽分,然後切成小丁。
準備一些瘦肉切成肉丁,準備紅辣椒、大蒜和蔥花。
鍋中加油熱後,先炒肉丁至變色。
加入大蒜和辣椒翻炒均勻。
加入酸豆角翻炒,加入適量調味料,如生抽、老抽、蚝油、雞粉等,大火繼續翻炒。
最後加入蔥花翻炒幾下後起鍋。
這樣一道美味的肉沫炒酸豆角就完成了,可以根據個人口味調整辣椒和蒜的量,使其更加符合自己的口味。