羅望子怎麼保存

羅望子（羅漢果）的保存方法取決於其狀態：

完整的新鮮羅望子。在冰箱的冷藏櫃中可以保存約3個月。

完整的幹羅望子。應該在陰涼乾燥的地方存放，可以保存大約一年。

已打開的羅望子。建議用保鮮膜密封好後放入冰箱冷凍保存，可以保存3~5天。

此外，低溫脫水的羅漢果（乾鮮神果）如果未打開包裝，保質期爲一年；包裝打開後，應儘快食用，如未食用完的部分可裝於密封的食品袋中防止返潮，但返潮的乾鮮神果當天內食用也不會影響其口感和品質功效。