紫色白菜好吃的做法有很多,其中一種如下:
把洗淨的紫白菜斜刀切塊,同時準備好蒜末和薑末。
鍋中加入一小塊豬油,炒化後下入蔥薑末炒香。
倒入紫白菜,加入少量清水。隨後加入一小勺鹽調味。
加入兩勺香醋(注意要分兩次加),在白菜快熟時加入最後的香醋。
這樣做出來的紫色白菜口感酸爽,十分開胃。
此外,紫白菜還可以用來做涼拌菜,與紫菜一起拌食等,可以根據個人口味進行選擇製作。
紫色白菜好吃的做法有很多,其中一種如下:
把洗淨的紫白菜斜刀切塊,同時準備好蒜末和薑末。
鍋中加入一小塊豬油,炒化後下入蔥薑末炒香。
倒入紫白菜,加入少量清水。隨後加入一小勺鹽調味。
加入兩勺香醋(注意要分兩次加),在白菜快熟時加入最後的香醋。
這樣做出來的紫色白菜口感酸爽,十分開胃。
此外,紫白菜還可以用來做涼拌菜,與紫菜一起拌食等,可以根據個人口味進行選擇製作。