素炒茼蒿的家常做法通常包括以下步驟：
首先將茼蒿徹底清洗乾淨，去除根部，然後切成適當長度的段，通常將桿和葉子分開放置。
準備一些大蒜，拍扁後切成蒜末，如果喜歡辣味，可以準備一些小米椒並切成碎末。
鍋中加入適量的食用油，油熱後先放入蒜末和小米椒，翻炒出香味。
將茼蒿的桿部分先放入鍋中，因為其比葉子部分更難熟，所以先炒。
待桿部分稍微軟化後，加入葉子部分繼續翻炒。
炒至茼蒿變色，葉子完全軟化後，加入適量的鹽、雞精等調味料進行調味。
可以根據個人口味加入少量的生抽以增加鮮味，但需注意生抽的量不要過多，以免影響菜品的顏色。
快速翻炒均勻，確保調料分布均勻，如果鍋中有多餘的水分，可以開大火讓水分蒸發掉。
最後，可以在出鍋前加入少許香油以增加菜品的香味。
翻炒均勻後即可出鍋裝盤享用。