素描橘子時，應該遵循以下步驟：
觀察與構圖。在開始繪畫之前，首先要仔細觀察橘子的形狀和特徵，橘子的形狀類似於被壓扁的球體。初步確定物體的基本比例和輪廓，爲後續的繪畫打下基礎。
明暗鋪設。首先，畫出橘子的輪廓和投影，然後開始鋪設第一遍明暗陰影，初步區分亮部和暗部，在繪製初期，排線可以粗寬一些，同時畫出暗部和投影。
明暗交界線處理。從明暗交界線開始加深，排線時稍微傾斜一些角度，層層疊加，向暗部區域逐漸加深明暗層次，注意明暗交界線是一箇區域而非一根線，逐漸向亮部過渡，畫出灰部的層次。
細節刻畫。橘子皮質地柔軟，表皮凹凸不平，因此在繪製過程中要注意表現這一特點，在細節刻畫時，可以使用尖細的筆觸，逐步細化灰部的層次，適當表現表皮的凹凸質感。
亮部與暗部的調整。橘子是橙黃色的，在素描中表現爲亮灰色，因此亮部也要適當地排線，完成亮部畫過後，再次加深暗部，以保持畫面的明暗對比。
輪廓與投影。畫出橘子的輪廓，但不要完全封閉，邊緣輪廓要有虛實變化，包括投影的輪廓也是底部邊緣比較實，上部比較虛。
最終調整。用可塑橡皮擦出白色的細節，以突出橘子的質感，用細膩的筆觸對灰部和亮部進行深入調整，尤其是灰面的變化。
高光與細節。最後塑造高光質感，注意高光周邊和明暗交界線附近的顏色變化。
通過這些步驟，可以逐步完成一幅逼真的橘子素描。