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素包子蒸多久

素包子的蒸製時間主要取決於包子的大小和使用的火力。以下是根據不同情況整理的蒸製時間:

1.一般情況下,素包子需要蒸15到20分鐘,這適用於正常大小的素包子。如果是較大的包子,可能需要蒸20分鐘左右。

2.對於小籠包等較小或體積較小的包子,蒸製時間約為8到10分鐘。

3.蒸製過程中,建議使用大火,以確保包子能夠均勻受熱。

4.蒸熟後,建議在關火後讓包子在鍋內悶3到5分鐘,這樣可以使包子熟得更透徹。

綜上所述,素包子的蒸製時間一般在15到20分鐘之間,具體時間取決於包子的大小和使用的火力。對於特別小的包子,如小籠包,蒸製時間可以縮短至8到10分鐘。蒸熟後,建議悶3到5分鐘再揭蓋。