納豆可以通過多種方式食用，以下是一些常見的納豆食用方法：
直接攪拌後食用。將納豆從冰箱中取出，在常溫下自然解凍，然後快速攪拌50次以上，以激活納豆激酶。這種喫法有助於促進健康。
搭配不同食材。例如，將納豆與菠菜、苦瓜、西芹或海苔碎等蔬菜混合。這些蔬菜應先焯水，然後加入攪拌好的納豆中，再加入黃芥末、納豆醬汁、油醋汁等調料。
製作納豆拌飯。可以將納豆放在熱乎乎的米飯上面喫，這是日本傳統的食用方式。
製作納豆手卷或壽司。與壽司飯和調料一起捲起食用。
與其他食材蒸食。例如，將納豆與雞大腿、薑絲、蒜末等食材混合，隔水蒸熟後食用。
這些方法不僅能使納豆更加美味，還能充分利用納豆的營養價值。不過，請注意不要將納豆加熱至70度以上，以避免破壞納豆激酶的活性。