紅斑是什麼魚

赤點石斑魚

紅斑魚是赤點石斑魚（Epinephelus akaara）的俗稱。

這種魚屬於鱸形目鮨科石斑魚屬，是一種深海魚類，主要分佈在中國東南沿海、臺灣、東海、朝鮮、日本南部以及印度和菲律賓等地，紅斑魚體形中長，側扁，色彩變異較多，通常呈褐色或紅色，並帶有條紋和斑點，是一種名貴的食用魚類，常見於高檔飯店的菜單上。