糖醋白菜的做法有多種版本，以下是一種常見的做法： 準備白菜，洗淨後撕成小塊，瀝乾水分。鍋中加油燒熱，放入白菜翻炒至軟。加入事先調好的料汁（醋、白糖、生抽、鹽），翻炒均勻後即可出鍋。這個做法簡單易行，也可以根據個人口味調整料汁的配方。