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糖炒栗子怎麼吃

糖炒栗子的食用方法有多種,以下是幾種常見的做法:

普通炒鍋糖炒栗子:

挑選新鮮生板栗,清洗乾淨後,在板栗鼓起的一面劃一道小口,以劃破外皮但不需太深。

將板栗放入鍋中,加入適量清水和50克白糖,煮至水沸後轉小火,慢慢收幹水分。

水分收幹後,稍微放涼即可食用。

電飯鍋糖炒栗子:

清洗板栗並劃十字刀口,注意安全。

將處理好的板栗放入電飯鍋,加入2勺植物油、2勺白糖和半碗清水,水量沒過板栗一半。

混合均勻後蓋上鍋蓋,煮飯鍵啓動後,跳成保溫鍵再燜幾分鐘即可食用。

烤箱版糖炒栗子:

清洗板栗並控幹水分,用刀背拍出裂縫。

加入食用油晃動盆子使每個板栗裹油,擺入烤盤預熱好的烤箱中,180度上下火烤30分鐘。

取出後刷上用溫水化開的糖水和食用油,再烤10分鐘即可食用。

電餅鐺烤板栗:

清洗板栗並劃十字刀口。

瀝乾水分後放入電餅鐺中烤制,具體時間和溫度根據個人喜好調整。

以上做法均可製作出香甜軟糯的糖炒栗子,可以根據個人喜好和設備條件選擇適合的方法來享用。