勵志

勵志人生知識庫

粽子怎麼弄

製作粽子的步驟如下:

提前一晚或一天準備糯米,浸泡一晚,讓糯米吸收水分。

準備材料,如糯米、粽葉紅棗花生等,浸泡好的糯米倒掉水分。

拿三片粽子葉,對疊放在一起。

兩個手一起向中間折過去,形成一個圓錐體。

把糯米放入一點。

再放入一顆甜甜的蜜棗

用糯米鋪平整個圓錐體。

把上邊的粽子折下來。

用線包裹上,越緊越好,不要開。

把多餘的葉子用剪刀剪去。

整齊地碼在鍋里。

放入沒過粽子的水,多一點無所謂,不要少,一定要沒過粽子。

然後找一個東西壓在粽子上,或者用個盆裝滿水放在上面,防止粽子裡的米跑出來。

小火煮上兩三個小時,粽子就煮好了。為了更勁道,可以放置一晚,等粽子自然冷卻。

成品圖展示。