空乘人員可以在多個領域內工作，主要包括：
民航乘務員：負責乘客的安全和舒適，提供飛行前的安全指導、乘客服務、餐食分發、緊急情況處理等工作。
民航安全員（空保）：在飛機上負責飛機所有旅客以及空乘人員和飛行員的安全，防止各種意外事故的發生。
民航地勤：涉及機場地勤的現場運行工作，包括監督、協調等。
國際郵輪：在國際郵輪上工作，提供服務和接待工作。
外資企業、金融保險、電信、大眾傳媒、廣告等單位：從事外事接待秘書、人事、公關禮儀等管理和實務工作。
地面服務職位：如值機員、安檢員、機場服務員等，負責乘客登機手續辦理、行李託運、座位安排等工作。
航空港貴賓室服務、公務機服務保障、機場旅客服務等崗位：為乘客提供高質量的服務和保障。
航空物流：從事空港機場的運營和貨物運輸。
空乘專業培養的是具有堅實英語基礎、突出英語套用能力、較高人文素質的實用型民航高級空中乘務員，以及知識型技能型航空服務專門人才。