皂角米哪裡的最好

雲南省梁河縣和貴州省

品質最好的皂角米主要產自雲南省梁河縣和貴州省。以下是詳細介紹：

雲南省梁河縣的皂角米因其薄片、軟糯的口感以及高含量的膠原蛋白而受到青睞。

貴州省的皂角米則相對較厚，口感和膠原蛋白含量不如雲南產品。

總體來說，雲南的皂角米在市場上更受歡迎，儘管其價格也相對較高。