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白麵包是什麼麵包

西式麵包

白麵包是一種常見的西式麵包,主要由高筋麵粉、酵母、黃油製作而成。

白麵包的質地較軟,口感微甜,常搭配牛奶或豆漿作為早餐食用,也可以作為主食。此外,為了增加不同的味覺體驗,有時會加入蔬菜、香草等配料。白麵包的特點是其使用小麥的胚乳部分製作,不包含麥麩和胚芽,因此顏色較白。