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生黑芝麻怎么炒熟

炒熟黑芝麻的步驟如下:

將黑芝麻倒入碗中,加清水清洗兩遍,以去除灰塵和雜質。

將清洗好的黑芝麻倒入鐵鍋中,開小火併不斷翻炒,以去除水分,注意邊炒邊攪拌。

炒到黑芝麻基本乾爽(不再粘鏟子),改爲中小火。

繼續翻炒至能聞到明顯的芝麻香,通常需要炒5到10分鐘。

關火後,利用鍋的餘溫繼續翻炒幾分鐘,直至完全熟透。

炒熟的黑芝麻可以存放在乾淨的罐子中。

這樣處理後的黑芝麻適合用於各種烹飪中。