製作熟糯米粉的方法有多種,包括炒制和蒸制。以下是炒制熟糯米粉的步驟:
將糯米粉放入鍋中,用小火炒制。
炒制過程中需不斷翻炒,以防止糯米粉炒焦。
炒至糯米粉顏色微黃,接近微微發黃時即可。
炒好後,晾涼備用即可。
以下是蒸制熟糯米粉的步驟:
將糯米粉放入碗中,鋪平,用筷子或工具在糯米粉中戳幾個洞。
封上保鮮膜後,放入鍋中,隔水大火蒸20~30分鐘。
出鍋後晾涼,用筷子把粉弄散即可。
選擇一種方法,按照相應步驟操作即可。
製作熟糯米粉的方法有多種,包括炒制和蒸制。以下是炒制熟糯米粉的步驟:
將糯米粉放入鍋中,用小火炒制。
炒制過程中需不斷翻炒,以防止糯米粉炒焦。
炒至糯米粉顏色微黃,接近微微發黃時即可。
炒好後,晾涼備用即可。
以下是蒸制熟糯米粉的步驟:
將糯米粉放入碗中,鋪平,用筷子或工具在糯米粉中戳幾個洞。
封上保鮮膜後,放入鍋中,隔水大火蒸20~30分鐘。
出鍋後晾涼,用筷子把粉弄散即可。
選擇一種方法,按照相應步驟操作即可。