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煎餅粉怎麼做

煎餅粉做煎餅的步驟如下:

根據個人口味準備配料,如雞蛋胡蘿蔔絲南瓜絲玉米粒蝦仁等,煎餅粉每袋80g可加入130g水,混合攪拌後放置5分鐘,再加入準備好的配料攪拌均勻,形成煎餅麪糊。

鍋中加入適量油加熱,將麪糊倒入鍋中,用刮板將麪糊刮開、刮勻、刮圓。

兩面煎至金黃即可出鍋,美味的煎餅就做好了。

此外,如果是做雜糧煎餅,調製麪糊時還可以加入五克、20克熟豆油等,具體可根據個人口味調整。