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煎荷包蛋的做法

煎荷包蛋的做法有多種變化,以下是一種常見的做法:

準備雞蛋,可以選擇普通雞蛋或鴨蛋,數量根據需要決定。

熱鍋涼油,油熱後轉小火,可以避免雞蛋煎焦。

將雞蛋打入鍋中,可以根據喜好調整火候和時間。

單面煎至金黃後,可以翻面煎另一面,直到兩面金黃。

煎好的荷包蛋可以根據個人口味加入鹽、糖、醬油等調味料。

此外,也可以將荷包蛋與其他食材如青椒、蒜末、薑末等一起烹飪,製作成不同的風味。