焦鹽菠菜

椒鹽菠菜是一道美味的菜餚，其做法相對簡單。以下是椒鹽菠菜的兩種常見做法：

椒鹽烤菠菜。首先，將菠菜苗洗淨，在開水中燙1分鐘後，用橄欖油、蒜瓣和青花椒椒鹽拌勻後放入烤碗中。烤箱預熱至180℃，烤8分鐘即可。

椒鹽炒菠菜。先將菠菜洗淨並切成小段，然後在熱鍋中加入適量的油，放入菠菜段快速翻炒。接著加入椒鹽，繼續翻炒直至菠菜變軟。