烏骨雞為什麼叫烏骨雞

骨骼顏色呈現烏黑色

烏骨雞之所以被稱爲烏骨雞，主要是因爲其骨骼顏色呈現烏黑色。這種特徵使得烏骨雞在衆多雞種中獨樹一幟，因此得名。烏骨雞與家雞屬於同一科屬，形態基本相同，但它的骨骼顏色與其他家雞不同，這也是它被稱爲烏骨雞的主要原因。此外，烏骨雞的肉質和內臟也呈現烏黑色，這也是其名稱中“烏”字的來源。