十字花科之所以被稱爲十字花科，是因爲其植物的花朵中花瓣通常爲四枚，並且這兩對花瓣兩兩相對，排列成十字形。這種花瓣的排列方式是十字花科植物的一箇顯著特徵，因此得名。此外，十字花科的植物還具有其他共同特徵，例如它們的果實通常爲長角果或短角果，種子較小，表面可能光滑或有紋理。十字花科的植物體通常含有能產生特殊辛辣氣味的黑芥子硫苷酸細胞。這個科包含了多種我們日常食用的植物，如白菜、甘藍、油菜、蘿蔔、芥菜、薺菜等，以及一些花卉，如紫羅蘭、羽衣甘藍等。
十字花科之所以被稱爲十字花科，是因爲其植物的花朵中花瓣通常爲四枚，並且這兩對花瓣兩兩相對，排列成十字形。這種花瓣的排列方式是十字花科植物的一箇顯著特徵，因此得名。此外，十字花科的植物還具有其他共同特徵，例如它們的果實通常爲長角果或短角果，種子較小，表面可能光滑或有紋理。十字花科的植物體通常含有能產生特殊辛辣氣味的黑芥子硫苷酸細胞。這個科包含了多種我們日常食用的植物，如白菜、甘藍、油菜、蘿蔔、芥菜、薺菜等，以及一些花卉，如紫羅蘭、羽衣甘藍等。