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海虹是什麼

貽貝

海虹是一種營養豐富的海洋生物,學名為貽貝。

海虹屬於雙殼類軟體動物,外殼堅硬且呈黑褐色,形狀為橢圓形,通常生長在礁石豐富的潮間帶,廣泛分布於世界各地的海域。海虹的肉質鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和微量元素,如碘、鈣、磷、鐵等,還含有多種胺基酸,具有降低血清膽固醇的作用。

在傳統醫學中,貽貝被用於治療虛勞傷脾、精血衰少等症狀,《本草綱目》中有相關記載。此外,海虹還具有保護視力、預防貧血、提高免疫力的功效。在一些地區,海虹也被稱作青口或淡菜。