製作活珠子的方法有多種，以下是一種常見的烹飪方法：
準備新鮮的活珠子（例如鴨小雞14天內的雞蛋），將其清洗乾淨。
在鍋中加入足夠的水，將活珠子放入鍋中，加入蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、乾辣椒等調料。
加入適量的鹽和雞精，大火燒開後轉小火，蓋上鍋蓋，煮10分鐘。
10分鐘後，將活珠子敲破，以便更好地吸收湯汁的味道，再蓋上鍋蓋，繼續煮10分鐘。
煮好後，讓活珠子在湯汁中再燜泡1到2個小時，以便更加入味。
之後，將活珠子撈出，晾涼後即可食用。可以根據個人喜好搭配調味醬料。
以上方法能使活珠子吸收充足的湯汁味道，變得更加美味。