泰山三美豆腐

「泰山三美豆腐」是一道傳統的山東泰安名菜。主要原料包括泰山的白菜、豆腐和泰山水。這道菜的特點是清淡爽口，白菜清脆，豆腐細嫩，味道鮮美。白菜和豆腐通常先分別用沸水焯煮，然後與泰山水一起煮製，最後加入調味料，如鹽、味素和雞油。這道菜不僅味道絕佳，還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和多種微量元素。